Blåbärspannkakor

Jag älskar pannkakor, du kan äta dem i alla varianter.

Receptet kommer från en helt kära fantastiskt vännen
Att vara någons fru – ”Amerikanska Pannkakor. Grundreceptet har jag modifierade något.

Jag används en matsked kärnmjölk eller kesella istället för bakpulver. Detta gör degen väldigt luftiga .

Sommaren gjorde våra pannkakor i en stekpanna ochl gasolgrill. När du gör pannkakorna på gasogrill är det viktigt att du inte sätter pannan direkt på värmen. Placera pannan bredvid värmen (detta kallas indirekt värme) – stäng lokket helt av grillen

Baka pannkakor vid 200 ° i cirka 10 minuter

Om du inte grillar kan du baka pannkakor på ugnen, precis som du vill.

Tack Emma för underbara inspiration 💋

For the German rheumatic folks, check out here