Baka en härlig kaka med vaniljkräm 

åh denna Vaniljkaka är helt fantastisk och såå god. Så underbart mjukt och saftigt tack av vaniljkrämen . Degen är gjord av jäst.

1 Comment

Så gör du

Värm ugnen på 160 grader varmluft.

250 ml varm mjölk
50 g mjukt smör
500 g stavmjöl
70 g björksocker eller agavesirap
Ewtas vaniljpulver
1 nypa salt
1/2 jäst
1 ägg

Rör ut jästen i varm gräddmjölken. Låt deg jäsa i en timme i en ugn som du har förvärmt.

Under tiden, koka en pudding
Rör om 1 liter mjölk och använd 2x vaniljpudding. Ta en titt på bipacksedeln

Strössel:
200 g smör
200 g brunt socker
1 g salt
350 g Dinkelmjöl

Rulla ut degen på en mjölig arbetsyta. Lägg sedan på den smörda bakplåten. Lägg sedan puddingen på jästdeigen och sedan smulas

Nu läggs puddingen till degen

Slutligen strö strössel