Älgfilé med örtsmör och sötpotatis

Att äta Älgfilé med örtsmör och sötpotatis

Hur smakar älg, en frågor som ofta ställs. Älgen smakar som vilt men har en mer intensiv smak. Vissa säger att det smakar lite som lever

Mike älskar älg på bröd, jag älskar älgfilé

Wie schmeckt Elch, eine Frage die wir oft gestellt bekommen. Elch schmeckt wie Wild ist aber im Geschmack intensiver. Manche sagen, Elch schmeckt etwas nach Leber beim Abgang.

Wir essen Elch gerne auf Brot oder als Filé

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