Underbar chokladkaka med pepparkakssmak till adventsfikat

Denna chokladkaka doftar så underbart efter jul, denna chokladkaka jag bakar varje år. Här är mitt recept

250 g Dinkelmjöl
250 g Socker eller alternativt socker som björksocker
250 g smör
1 tsk malen kanel
1 tsk ingefära
1/4 tsk slipade nejlika
3 msk kakao
5 ägg
1 tsk bikarbonat

Ställ ugnen på 175 grader. Smörj en rund kakform.

Rör smöret med sockret och ägget tillsammans, arbeta degen smidig, vispa resterande ingredienser tillsammans. Grädda ca 60 minuter och låt svalna

Snabb chokladkaka med mandel

Av Liz

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6 kommentarer

  1. Ein wunderbarer Gewürzkuchen für die Adventszeit

    Dieser Gewürzkuchen riecht so wunderbar nach Weihnachten, ich backe ihn gerne jedes Jahr

    Was brauchst du!

    250 g Dinkelmehl
    250 g Zucker oder alternativ Zucker wie Birkenzucker
    250 g Butter
    1 TL gemahlener Zimt
    1 Teelöffel Ingwer
    1/4 TL gemahlene Nelke
    3 Esslöffel Backkakao
    5 Eier
    1 Teelöffel Backpulver

    Stelle den Ofen auf 175 Grad. Fette eine runde Kuchenform

    Die Butter mit dem Zucker und dem Ei verrühren, den Teig glatt verarbeiten und die restlichen Zutaten verquirlen. Ca. 60 Minuten backen und abkühlen lassen

  2. Do take the same «gram» of birch sugar as with the unhealthy sugar? Delicious recipe. 😍🍰

    1. Nope Bente do must take less birch sugar. The quantity specification varies compared to the industrial sugar. Hope this answer tour question.. 😉

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