Hösttiden är sopptid och detta är en populär soppa från Tyskland
- Ingredienser för kornsoppa
- 1x Soppa greener gryta
- 1 medium lök
- 600 g potatis
- 10 g smör
- 100g pärlkorn
- 1 1/2 l klar buljong
- 250 g revben
- Salt, vitpeppar, wokestersås
- 1 gäng persilja
Hacka lök, tvätta soppa greener, potatis och hugga dem i kuber.
Smält först matfett i en kastrull och tillsätt grönsakerna i smält fett. Tillsätt korn och buljong och låt det koka.
2. Rengör den revbenen ovh torka, hacka revben i kortar biter och tillsätt i soppan. Koka allt på medelhög värme och koka i cirka 1 timme. Krydda med salt, peppar och Worcestersås. Hacka persiljan och tillsätt i soppan.
När du inte älskar nötkött kan du också använda köttkorv. Traditionellt älskar tyskarna mer varianten med köttkorven.
👍 rare soup, seems very tasty. Thank you for sharing it with us.
❤️❤️❤️ Diese Suppe mochte ich als Kind schon. wie du auch mit Hähnchenfleischwurst. Dass ist spitze Liz, dass du sie kennst. 👍
Für unsere Fast Food Generation die nicht kochen kann, sind solche Rezepte Goldwert. 🤣
Kultig, sieht lecker aus. 🙌
well done Liz! 🙂
ich bin auch ein Suppenfreund und freue mich auf jedes neues Rezept. 🙋♀️ 🙏